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封壇時加老茅臺有用嗎?

  • 分類:熱門
  • 作者:
  • 來源:
  • 發(fā)布時間:2019-06-20 11:39
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【概要描述】有人說“有錢封壇醬香酒,可以風(fēng)花雪月;沒錢了再賣掉它,可以東山再起”,說的是醬香酒具有保值和增值的屬性,所以有條件的酒友都來茅臺封壇或在家里封裝一壇醬香酒。經(jīng)常看見有酒友封壇時拿一瓶或多瓶老的茅臺酒倒入封壇酒缸,這樣的方法有用嗎?

封壇時加老茅臺有用嗎?

【概要描述】有人說“有錢封壇醬香酒,可以風(fēng)花雪月;沒錢了再賣掉它,可以東山再起”,說的是醬香酒具有保值和增值的屬性,所以有條件的酒友都來茅臺封壇或在家里封裝一壇醬香酒。經(jīng)??匆娪芯朴逊鈮瘯r拿一瓶或多瓶老的茅臺酒倒入封壇酒缸,這樣的方法有用嗎?

  • 分類:熱門
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  • 發(fā)布時間:2019-06-20 11:39
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有人說“有錢封壇醬香酒,可以風(fēng)花雪月;沒錢了再賣掉它,可以東山再起”,說的是醬香酒具有保值和增值的屬性,所以有條件的酒友都來茅臺封壇或在家里封裝一壇醬香酒。

經(jīng)??匆娪芯朴逊鈮瘯r拿一瓶或多瓶老的茅臺酒倒入封壇酒缸,這樣的方法有用嗎?

第一、如果是酒的等級不夠或者是有明顯缺陷,加多少茅臺酒都沒有用。當(dāng)然,如果你加的茅臺夠老夠多,也能減輕酒辣和烈的感覺,讓酒醇厚起來,不過真的太浪費(fèi)了。

第二、如果這個酒的等級比較高,自身就帶有一種幽雅的風(fēng)味,加入適量的茅臺酒能增加它的幽雅度和醇厚感,充分融合之后,能讓酒的味道發(fā)揮到極致。

第三、不是老茅臺加得越多越好,加老茅臺的目的是為了平衡新酒,說白了就是一個催化劑一樣,老茅臺去彌補(bǔ)新酒的缺陷,讓酒的口感達(dá)到優(yōu)質(zhì),加了老茅臺的優(yōu)質(zhì)醬香酒確實(shí)能多買不少錢。

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